Segudang Manfaat Biji Labu Kuning

Pumpkin seeds atau yang biasa disebut dengan biji labu kuning merupakan alternatif camilan sehat yang bisa kamu coba. Selain memiliki banyak manfaat, pumpkin seed juga mudah untuk didapatkan.

Biji ini kaya akan zat besi, zinc, kalsium dan magnesium. Juga merupakan sumber protein, asam lemak essensial omega-3, antioksidan dan serat. Dalam 100 gr pumpkin seeds terdapat 559 kalori, 40,95 gr lemak, 1,29 gr gula, 10,71 gr karbohidrat, 30,23 gr protein, dan 6 gr serat.

Konsumsi biji labu bermanfaat untuk kesehatan jantung, hati dan sistem imunitas. Selain itu juga membantu melawan diabetes, menurunkan kadar kolesterol buruk dan memberi manfaat bagi kesehatan prostat pada pria. Untuk wanita, biji labu dapat dimakan untuk meringankan gejala menopause.
Konsumsi biji labu bersama buah beberapa jam sebelum tidur dapat membuat tidur lebih nyenyak karena kandungan tryptophan di dalamnya.

Biji labu kuning juga bisa diolah menjadi pumpkin seed milk, sehingga semakin mudah dan praktis dalam mengkonsumsinya.

Bagaimana sahabat sekalian yang ada di Bali? Apakah kamu tertarik untuk mencoba mengkonsumsi pumpkin seed milk ini? Kamu tak perlu bingung mencarinya, kamu bisa membelinya di www.tajba.com.